新店の薬膳と韓国料理RITAでランチ。
場所は、茅ヶ崎駅南口から 徒歩約５分。
場所はココ ☆が目印！
大勝ビルの地下にある「アコの海岸物語」を間借り
して、昼間だけ営業しているの。
下の写真にある、立て看板が目印になるよ。
階段を下りると、すぐ店舗があるんだ。
ちょっと 入りにくい気がするかもしれないけれど、
扉を開けると、感じ良い店主さんが 温かく迎えて
くれるので、大丈夫
ロンと２人で、カウンター席に座ったよ。
１２月３日にオープンした、薬膳の観点から
カラダに優しい韓国料理を提供しているお店。
料理は手作りで、無添加とのこと
ロンが食べたのは、薬膳参鶏湯（１６８０円）。
ロン「ホロホロに煮込まれた鶏肉が、すごくうまい。
高麗人参やクコの実など カラダに良さそうなものが
いろいろ入ってて、それらが 優しい味のスープと
相まって、とてもおいしかった。カラダが温まるの
もいいね。薬膳パワーで、筋肉痛が治るといいな」。
私は、お野菜といただく発酵ゆで豚ポッサム
（１５８０円）。塩漬け白菜とレタスで、ゆで豚と
添えられた サムジャンや 前菜のムセンチェを
巻いて食べるんだけれどね。とってもおいしい～。
豚は１日かけて発酵させてから、茹でてるんだって。
前菜の白菜とニラのコッチョリや ほうれん草と
ワカメのナムル、豚のスープ↓も すごくおいしくて、
店主さんが丁寧に作ってるのが、伝わってくる。
薬膳って それほど興味がなかったけれど、店主さん
の話を聞いてたら「おもしろいなぁ」と思ったよ。
「茅ヶ崎で薬膳料理を食べられるなんて うれしい」
と 思う人が、いるのではないかな
とってもおいしかったよ
※年末年始の休みは、１２月３１日～１月２日。
薬膳と韓国料理RITA（リタ）
茅ヶ崎市中海岸１－１－５８ 大勝ビルB１
電話 ： ０７０－２１９９－５０８３
営業時間 ： １１：３０～１５：００
定休日 ： 木曜日（臨時休業あり）
禁煙 or 喫煙 ： 禁煙
駐車場 ： なし
