資さん（すけさん）うどん 藤沢湘南台店に初訪問。
場所は、藤沢町田線（R４６７）沿い。
最寄り駅は、湘南台駅。以前ガストだったところ。
駐車場係が 説明付きで誘導してくれるので、混み
合っていても、スムーズだったよ。
（ロンが駐車場待ちしてる間に、私は 店で 受付を
してくるように 指示してくれた）。
昨年１２月にオープンした、福岡県発祥のうどん
チェーン店。すかいらーくグループなの。
参考までに・・・
訪問したのは ２１日（土）で、席に案内されるまで
２０組待ち、２５分待ったよ。回転は早いみたい。
メニューは 種類豊富で、これはメニューの一部。
私がオーダーしたのは、かしわごぼ天（７３９円）
＋しそおにぎり（１２０円） 。
もちっとやわらかい麺に、甘めのスープ。
すっごくおいしい～。ごぼ天も かしわも とっても
おいしいの。ほんとは かしわおにぎりを食べたかっ
たのだけれど、品切れで しそおにぎりを食べたの
だけれどね。これも とてもおいしかった。
ロンはかしわごぼ天＋ミニカツとじ丼（４３９円）。
ロンも うどんを すごく気に入っていたよ。そして
ミニカツとじ丼も、とっても おいしかったって。
食べ終わる頃、自由に取れる天かすと とろろ昆布が
あることに気付いた・・・ うどんの上にのせたら、
とってもおいしい～。特に とろろ昆布が
数年前 福岡に旅行した時、「ごぼ天うどんは 福岡の
ソウルフード」と知らないで「海老の天ぷらうどん」
を食べてしまったの。初めて食べたごぼ天うどんは、
香ばしいごぼうの天ぷらが スープとよく合い、とても
おいしかった
とてもおいしかったし、「また食べたい」と思った
けれど・・・ 往復１時間半を考えると・・・
茅ヶ崎にも できるといいなぁ
資さん（すけさん）うどん 藤沢湘南台店
藤沢市湘南台５－３６ー
電話 ： ０４６６－４１－０１６１
営業時間 ： １０：００～２４：００
定休日 ： なし
禁煙 or 喫煙 ： 禁煙
駐車場 ： あり
