新店のKOREAN RAMEN STAND（コリアン ラーメン
スタンド）へ。
※招待を受けて訪問したレポ（PR）です。

場所は、茅ヶ崎駅南口から 徒歩１分位。
駅前から高砂通りに入ってすぐ。
場所はココ ☆が目印！

あさって（５月１日）グランドオープンの、韓国式
ラーメンスタンド。

韓国にあるラーメンスタンド（ラーメンコンビニ）は、
即席袋麺をセルフで 調理して食べられる無人の専門店
で、人気があるんだって。初めて知ったよ。
ココは、スタッフさんがいるから 安心

こぢんまりとした店内には、左右に１卓ずつテーブル
があるんだ。

インスタントラーメンが、ずら～り たくさんあるよ。
２０種類位あるんだって。韓国から仕入れてくると、
限定のラーメンがあるかもしれないとのこと

ラーメンは、基本５５０円。
トッピングしたり好みにできるよ。

辛さレベルは、０～４。

私が選んだのは カムジャ麺（辛さレベル１）で、
ロンは ノグリ（辛さレベル３）。各５５０円。
２人とも 水餃子のトッピング（３個２２０円）を
追加したよ。

自動ラーメン調理器で、自分で作るの。容器に麺、
粉末スープ、かやくを入れてスタートボタンを押すと、
韓国麺の最適温度である８５度のお湯が出てくるんだ。
そして３分５０秒間、煮込んでくれたよ。
この過程が楽しいんだ～。
（煮込んでいる動画は Instagramを見てね）。

完成～。もちもちした麺が、とてもおいしい。
韓国のは初めて食べたけれど、日本のとは 麺の感じが
違うね。辛さレベルを１にしたけれど、辛さに弱い私
でも大丈夫、ちょっと辛さを感じられる程度だよ。
     

ロン「もちもちの麺も 海鮮味のスープも、すごく
うまい。インスタントラーメンという感覚がしないよ。
３辛にしたけれど、思ったほど辛くはなかったかな。
作るのも楽しかったし、いいね～」。

韓国サイダー（３３０円）も、とてもおいしいよ。
韓国インスタントラーメンと 合うと思った。

韓国に行ったことないし、韓国ドラマを観たことが
ない私でも、韓国気分になれて、ワクワク。
BTSもこういうのを食べてるのかな～

グランドオープンは、あさって（５月１日）
※１２月末までの期間限定営業の予定。

５月の営業スケジュール ↓

KOREAN RAMEN STAND
茅ヶ崎市共恵１－２ー２
営業時間 ： 平日     １６：３０～２１：４５
                   土日祝  １３：００～１５：３０
                                １６：３０～２０：００
定休日 ： 火・水・木
禁煙 or 喫煙 ： 禁煙
駐車場 ： なし

博多一風堂ラスカ茅ヶ崎店へ。

場所は、茅ヶ崎駅ビル ラスカ２階。
場所はココ ☆が目印！

博多発祥の人気ラーメンチェーン店

店内は、テーブル席とカウンター席あり。
タブレットで、注文するシステム。

今回のお目当ては、とんこつ醤油
お店の横の階段を通るたびにメニュー看板が目に入り、
「食べてみたい」と思っていたの。
「店舗限定」なんだって。何店舗で提供しているの
かは、知らないけれど・・・

左は 私が食べた 極・とんこつ醤油（１３９０円）で、
右はロンの とんこつ醤油（９５０円）。
なぜ私のだけ ゴージャスなのかと言うとね。
ロンがタブレット注文する時に、間違えちゃったから
なの(笑)。

さすが「極」というだけあり、具だくさん。
もちもちの中細麺に、厚切りのジューシーなチャー
シュー、シャキシャキの玉ねぎ、とろ～り玉子など。
とてもおいしい。けれど、私は やっぱり一風堂は
「白丸元味」のが好みかな～。
     

ロンのとんこつ醤油。麺の硬さは「カタ」。
ロン「とんこつ醤油だけれど、魚介系スープで
割とあっさり食べられるね。おいしいけれど、でも
一風堂は、やっぱり白丸だなぁ～。味の好みは、
人それぞれだからね」。

ロンの替玉（１５０円）。

博多一口餃子ハーフ（２５０円）。
とってもおいしかった。シェアするには、フルサイズ
の方がよかったかな。次回は、そうしようっと。
     

博多一風堂ラスカ茅ヶ崎店
茅ヶ崎市元町１－１ラスカ茅ヶ崎２F
電話 ： ０４６７－３８－６６５０
営業時間 ： １１：００～２１：３０
定休日 ： なし（ラスカに準ずる）
禁煙 or 喫煙 ： 禁煙
駐車場 ： あり（ラスカの駐車場）

ラーメンショップ椿 二宮店へ。

場所は、JR二宮駅の近く。駐車場あり。

オープン３年目。大田区に本部があるFCチェーン店。
この赤い看板は、あちこちで 見たことがあるよ～。

看板同様、カウンターや丸椅子の色も 赤なの。
カウンター１８席＆４人掛けテーブル３卓。
子供用の椅子も あるよ。
訪問したのは、きのうの日曜日だったのだけれどね。
スタッフさんは、５人体制だった。
朝７：００からやっているので「朝ラー」もできるよ。

今回、初ラーショ（ラーメンショップ）だったのだけ
れどね。茅ヶ崎で 超おいしい お店のオーナーシェフ
から、「ラーショは おいしい。二宮店は 新しくて
キレイで 特においしい」と、 信頼性のある情報を
ゲットして、行ってみることにしたの。
ラーショは 店ごとに、味とか 個性があるんだって。
そして ラーショの中に「椿」という系列があり、
そこは 安定してて「当たり」が多いんだって

券売機で、先に 食券を買うシステム。
看板メニューは、ネギラーメン。

ロンが食べたのは、ネギラーメン（１０００円）
＋ 中盛り（１００円）。
席について ２分もしないで  着丼（この言葉、初めて
使った(笑)）。    はっや～い。
ロン「ラーショは何年も前に、出張先の新富士で食べて
以来だよ。このお店はキレイだし かなりおいしいし、
すごく気に入った。豚骨醬油鶏ガラスープが、鶏の
旨味を感じられて すごくうまいよ。箱根１人ツーリ
ングの帰りに ラーメンを食べたくなったら、ココに
決まりだな」。

私は、岩のりラーメン（１０００円）。
丼の ふちに沿って、岩のりが トッピングされてて、
存在感あり。 磯の香が、いいね～。
その他 チャーシュー、のり、ワカメ。
麺の量が 多いのだけれど、コシがあり とてもおいしい
ので、どんどん食べられちゃう。スープもとても おい
しくて、クセになりそう。気に入ったよ～。
     

正直、ラーショが こんなにおいしいとは 思って
なかった。行ってみないと、わからないものだね。

丼に特徴があり、広口で 浅い ↓

ブログを１８年やっていて、二宮のレポは 今まで
１回しかなかったの。２度目が チェーン店のラーショ
とは思わなかったけれど、とてもおいしかったので、
行ってよかった。看板や のれんに「うまい」と 書いて
あるだけあるね
      

ラーメンショップ椿 二宮店
中郡二宮町二宮７９３－１
電話 ： ０４６３－７２－７７５７
営業時間 ：   平日   ７：００～１９：００
                    土日祝 ７：００～１７：００
定休日 ： なし
禁煙 or 喫煙 ： 禁煙
駐車場 ： あり

家系ラーメン とらきち家へ。

場所は、平塚駅西口から徒歩約５分。

１０日前にオープン１周年を迎えた、家系ラーメン。
券売機で、先に 食券を買うシステム。

テイクアウトメニューあり

店内は 割と広め。
４人掛けテーブル４卓＆カウンター９席。

参考までに・・・
訪問したのは、３月２８日（土）１１：２０。
私達が並び始めた時 ７人が待っていて、約７分後に
入店できたよ。

とらきち家は、元々は直系の流れを汲む家系だった
みたい。ちなみに 私が知ってる限り、茅ヶ崎で 直系
の流れを汲む家系は、清水家のみだよ。
（家系って、複雑～・・・）

私が食べたのは、ラーメン（並）９００円。
スープが ちょっとしょっぱく感じたけれど、中太麺は
とてもおいしかった。具は チャーシュー、ほうれん草、
のりと 家系の定番だったよ。
    

移転前の吉村家と （現在閉店してる）本牧家に通い
続けたロンの感想「麺はすごくうまいけれど、スープ
が 少ししょっぱいね。初めてだからわからなかった
けれど、うす口を希望すれば ちょうどよくなるかな
ご飯（１５０円）を巻きやすい のりで、よかった。
家系の中でも、吉村家というよりは 杉田家っぽく
感じたかな」。
※家系は、ご飯を のりで巻いて食べるのが定番。

家系というのも、奥が深いよね～

家系ラーメン とらきち家
平塚市紅谷町１５ー１４ フロンティアビル
電話 ： ０５０－８８８８－１３０８
営業時間 ： １１：００～２３：３０
定休日 ： 日曜日
禁煙 or 喫煙 ： 禁煙
駐車場 ： なし

中華 寅そば 湘南ライフタウン店へ。

場所は 藤沢市内、４０４号線沿い。
遠藤矢向交差点付近。
駐車場あり。

藤沢の老舗町中華 味の古久家 藤沢店のグループ店。
藤沢に３店舗、寒川に１店舗あり、スタッフさんに
よると ココ「湘南ライフタウン店」は、７年位前に
オープンしたとのこと。

店舗は横長で、入口の右側がカウンター席で、左側が
テーブル席なの。入店したのは、おととい日曜日の
１１：３０頃だったのだけれどね。カウンター席の
方が、お客さんが多かったよ。

メニューを見て、びっくり～
いまどき、こんなに安いなんて・・・

餃子とかも、安くて驚き

焼き餃子（４個２９０円）をオーダー。
餃子と一緒に、餃子のタレのボトルが運ばれてきたよ。
パリッとした皮に ジューシーな肉汁。とてもおいしい。
「２９０円にしてはおいしい」ではなく、「２９０円
とは思えないおいしさ」だったよ。
（焼き餃子＆生餃子は、持ち帰りＯＫ）。
    

初訪問だったので、店名と同じ 寅そば（５００円）に
して、半トロ煮玉子（１８０円）をトッピング。
見た目より くどくなくて、とってもおいしい。
ロン「豚骨醤油に豚の背脂が混ざって、いい感じの
スープになってるね。縮れ気味の細麺とよく絡んで、
すごくうまい。しかも 驚きの５００円という安さ」。
     

ロンは、替え玉（１５０円）をバリカタで追加注文。
ロン「博多ラーメンではないのに、替え玉を頼める
のがいいね」。

スタッフさんは、ちいかわ好きなのかな
あちらこちらに、ちいかわグッズが あったよ

中華 寅そば 湘南ライフタウン店
藤沢市遠藤４０６－３
電話 ： ０４６６－８８－０１６６
営業時間 ： １１：００～２１：００
定休日 ： なし
禁煙 or 喫煙 ： 禁煙
駐車場 ： あり