celesteで ランチ。

場所は 茅ヶ崎南側 、サザン通り商店街沿い。
場所はココ ☆が目印！

先日８周年を迎えた、イタリアン。

オープンした時「とっても おいしいお店ができて
うれしい。絶対に リピートする」と思ったことを
覚えているよ。あれからもう８年かぁ、早いね
コロナ禍のテイクアウトやホールケーキのオーダーを
含めて、きょうは２０回目の訪問。
※ホールケーキは、３日前までに 要予約。

ランチもディナーも、前日までの完全予約制なの。
ランチは ４９５０円、７７００円、１１０００円の
３種類のコースが あるんだ。
４９５０円のコースを オーダーしたよ。

下の写真は ２階席。
きょうは、カウンター席に案内されたよ。
料理しているところが見えて、楽しかった。

北あかりの甘さを感じる ひんやりふんわり、優しい
味わいの冷たいスープが、絶品。  初夏にぴったり。
天然酵母の自家製パンは、ずっとモグモグしていたい
おいしさ。おかわりさせてもらったよ。
      

チェレステの前菜は、いつもすごく楽しみなの。
どれも全部おいしかったけれどね、右上の ビワに
フロマージュブラン、パッションフルーツ、スペイン
産生ハムがのってるのが、１番気に入った。
ゴージャスだし、一皿でいろいろ味わえ、大満足。
     

桜エビとルッコラのペペロンチーノ。
見た目が鮮やかで、今が旬の桜エビが風味豊かなの。
コーンの甘さとも、相性抜群。店主さんの手打ち
生パスタ、最高。と～っても おいしかった。
      

メイン料理は、宮城県産マンガリッツァ豚の炭火焼。
初めて聞いたけれど、かわいらしい名前だよね。
かむごとに 口いっぱいに旨味が広がり、超おいしい。
店主さんのおかげで、この豚肉のおいしさを 知る
ことができた。
      

奥様が作るドルチェも、毎回絶品なの。
クリーミーなチーズケーキは、まさに私好みの味。
濃厚なのにさっぱりとしたココナッツジェラートは、
いくらでも食べられそう。どちらも 最高のおいしさ。
     

相変わらず全体的にレベルが高く、どれも秀逸。
感激しちゃうくらいおいしかった。
ハッチも「おいしい～」って、何度も言ってたよ。
やっぱり チェレステ、大好きだなぁ。
      

celeste（チェレステ）
茅ヶ崎市共恵２－１－３５
電話 ： ０９０－５１９６－１８２０
営業時間 ： １１：３０～１４：３０
                    １７：００～２２：００
定休日 ： 月曜日の昼 （不定休あり）
               ※前日までの完全予約制
禁煙 or 喫煙 ： 禁煙
駐車場 ： なし