プレオープン中の atelier（アトリエ）へ。

場所は茅ヶ崎駅南口から徒歩２分、雄三通り沿い。
以前、発酵マルシェ醸しmashuが あったところ。

場所はココ ☆が目印！

２年前に一中通り沿いにオープンした、グルテン
フリーの焼菓子屋 BONBONS DE K（ボンボン
ドゥカ）の姉妹店。
看板がないので、入っていいのかな？と ちょっと
心配になったけれど、ちゃんとやっていたよ。

今月１日にプレオープンして、来月１７日に
グランドオープンの予定とのこと

今のところテイクアウト専門店だけれど、今後イート
インスペースが、できるかもしれないんだって。

本店は グルテンフリーのフィナンシェの種類が たく
さんあるけれど、こちらは 人気商品に 種類が絞られて
いるの。そして１日３回、焼き立てが提供されるんだ。
※１１：００～、１４：００～、１７：００～

ナチュール、ショコラ、ピスタチオを１つずつと
今月限定のパイナップルココナッツを２つ ゲット
したよ。 価格は ３０２円～３４５円。

受け取った時、焼き立てで ほかほかだったよ。
スタッフさんによると フィナンシェの賞味期限は
３日間だけれど、焼き立てが １番おいしいんだって。
私は サックリと香ばしい焼き立ても、少し時間が
経って しっとりしたのも、どちらも 気に入った。
とってもおいしかったよ。１番気に入ったのは、
パイナップルココナッツかな。
    

本オープンしたら、プリンやケーキ販売もする
予定とのことだよ。

atelier（アトリエ）
茅ヶ崎市幸町２０ー４３ 幸町ビル１F
営業時間 ： １０：３０～１８：３０
定休日 ： 月＆火曜日
駐車場 ： なし