Pantera Negra（パンテラネグラ）でランチ。

場所は、茅ヶ崎駅北口から徒歩約５分。
場所はココ ☆が目印！

オープン５年目のブラジル料理店
とってもおいしいシュハスコ（シュラスコ）料理を
楽しめるお店。

店内は、２人掛けテーブル４卓＋カウンター８席。
店名のパンテラ ネグラは、ポルトガル語で
「クロヒョウ」。

A.本日のシュハスコ２種（１４００円）をオーダー。
サラダ、シチュー、ライスor トルティーヤ２枚付き。

最初に運ばれてきたシチューが、絶品。毎回「これ
だけでお腹いっぱいにしてみたい」と 思うくらい
おいしいんだ。
      

店主さんが、大きな鉄串に刺した焼き立てのお肉を
テーブルまで 持ってきてくれるの。本日のシュハスコ
は、牛ランプと牛ガーリックだったよ。
ワンオペの店主さんは、相変わらず  見ていて気持ち
良いほどキビキビしている～。

シュハスコと山盛りのサラダは、そのまま食べたり
ソースと一緒に トルティーヤで 巻いて食べたりして
すっごくおいしい～。炭火で焼いたシュハスコは、
香ばしくて ホントおいしいんだ。
     

パンテラネグラデビューの えりちゃんも「とっても
おいしい」って、気に入っていたよ

お気に入りの自家製ジンジャーソーダ（４５０円）。
毎回 飲んでるけれど、すっごくおいしいよ。辛みと
甘みのバランスが絶妙なの。ゴクゴク飲めちゃう

ここは お店がコロコロ入れ替わり「魔の場所」なんて
言われてたこともあったけれど、パンテラネグラは
定着してよかった。おいしいからね～。
きょうも お客さんで、いっぱいだったよ。
     

Pantera Negra（パンテラネグラ）
茅ヶ崎市元町４－１０ 五島ビルⅡ１階
電話 ： ０９０－５３２０－６２８８
営業時間 ： １１：３０～１４：００
                     （ランチ営業は 火・木・土・日）
                    １７：００ ～２３：００ 
定休日 ： 月曜日 ・ 第３水曜日
禁煙 or 喫煙 ：禁煙
駐車場 ： なし

Khao×Khao Thai Kitchen（カオカオタイキッチン）
でランチ。

場所は、JR辻堂駅南口から徒歩約５分。
ハイペリオン湘南という建物の１F。

来月 オープン３周年を迎える、タイ料理屋さん。
料理が超おいしくて、お店の雰囲気が良くて、
スタッフさん達が とても感じ良いの。

凄腕料理人の店主さん

メニューは豊富。アルコールもいろいろあるの。
テイクアウトもできるよ。
前回同様 オーダーしたのは、スペシャルランチ
セット（１９８０円）。
１１種類あるメイン料理から選べて、前菜３種盛り、
デザート、ドリンクが付いてくるんだ。

前菜３種盛り（生春巻き、ヤムウンセン、エビの
すり身揚げ）。どれもとてもおいしくて、今回
食べるのは３度目だったけれど、おいしさに感激。
特に プリプリふわふわのエビのすり身揚げが、
お気に入り。超おいしい。

テーブルの人 全員でスペシャルランチセットを注文
すると、野菜炒めをサービスしてくれるの（写真は
２人分）。  これがまた、すっごくおいしいんだ。
シャキシャキ食感が、たまらない。

メインは、以前食べて リピートしたいと思っていた
カオマンガイにしたよ。しっとりやわらかい鶏も
ジャスミンライスも、とてもおいしいの。その おい
しいところに 甘辛 絶品ジンジャーソースをかけて
食べるのだから、たまらないおいしさだよ。

ロンは、カオソーイ。
タイ北部チェンマイのご当地ラーメンなの。
ロン「ココナッツミルクのまろやかさに、グリーン
カレーっぽい ちょっと辛い味、具だくさんで濃厚で
絶品。最後にジャスミンライス（半ライス１６５円）
を入れて食べたら、これまた最高だね。スープが
すごくうまいので、最後の一滴まで飲み干したよ」。

デザートは、ココナッツミルクプリン（パッション
フルーツソース）。ほど良い弾力で ちょうど良い
甘さ、濃厚だけれど優しい味。とてもおいしかった。

会いたかったスタッフさんにも、やっと会えて
うれしかった。大満足のランチだったよ。
また絶対に行く～

Khao×Khao Thai Kitchen（カオカオタイキッチン）
藤沢市辻堂１－４－２８ ハイペリオン湘南１F
電話 ： ０４６６－５２－６３４２
営業時間 ： １１：００～１５：００
１７：３０～２２：００
定休日 ： 水曜日
禁煙 or 喫煙 ： 禁煙
駐車場 ： なし