Peanutの湘南日記

INAGAKI亭

2017年9月21日 14:51 | コメント(0)

きのうのランチはえりちゃんと、INAGAKI亭で。
場所は茅ヶ崎市内、浜竹通り沿い。
ＪＲ辻堂駅西口から、徒歩約１５分。場所はココ ☆が目印！
駐車場は、近くに２台分。
カウンター席とテーブル席が、あるよ。

鉄板焼きレストランなんだけれどね。
普通の和食の鉄板焼きとは、違うんだ。
カジュアルに食べられるけれど、洗練された料理って感じ。
ロンと１度行ったことがあって、超おいしくて気に入り、
再訪したいと思っていたんだ (^O^)

オーダーしたのは、Ａコース（本日の前菜、本日の肉料理or
魚料理、ライスorパン）１５００円＋税。
２人とも肉料理（ハンバーグ）にしたよ。
前菜は、真鯛のマリネやカボチャの冷製スープなど。
どれも絶品ヾ(^▽^)ノ
カボチャは、藤沢の内藤カボチャ（オーガニック）なんだって。

焼く前にハンバーグをペタペタしてる音が、心地良い。
鉄板で焼かれているのを見た時は、どう見てもおいしそうで、
ちょっぴり興奮したよ（４枚目の写真）。
ふっくらしていて、ジューシーな肉汁が口の中に広がり、
超～おいしかった

付け合わせの白丸ナスも、マコモダケも、とてもおいしかった
マコモダケというのは、初めて食べたんだけれどね。
イネ科の植物で、食べられる期間が短いんだって。

別料金で、アイスクリームやコーヒーを付けられるよ。

ビシッとキビキビしているシェフは、高級鉄板料理のうかい亭出身。
うかい亭は、なかなか手が出ないので、茅ヶ崎に来てくれて、
１５００円で絶品ハンバーグを食べさせてくれて、
ありがとうございますって感じ
大満足のランチだった (*^^*)

いつか、ディナーを食べに行ってみたいなぁラブラブ

INAGAKI亭
茅ヶ崎市浜竹４－１－７３アメニティー湘南１Ｆ
電話：０４６７－３８－８８２３
営業時間：１２：００～１４：３０、１７：３０～２３：００
定休日：不定休
http://inagakitei.jp/about/

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パンレッスン＠You遊パン

2017年9月20日 09:27 | コメント(2)

きのうは、パン教室の You遊パンへ。
場所は、茅ヶ崎北側の鶴嶺公民館の近く。
先生の自宅が、教室なの。
駐車場があるので、行きやすいよ。
下の写真は、篠瀬みゆき先生（右側）ときりちゃん。

少人数で、レッスンを受けられるんだけれどね。
（きのうは４人）。
それぞれが、作りたいパンを選んでいいんだ(^O^)
私にとって３回目の今回、２種類作ってきたよ。
２種デビューヾ(^▽^)ノ

ハイジの白パン＆メープルブレッド。
焼きあがったと同時に、お腹が鳴ったのには、自分で笑った(≧▽≦)

レッスンもすっごく楽しいんだけれど、出来立てのパンと
先生が用意してくれた軽食を食べる時間も、とっても楽しいんだ。
ふわっふわの白パンも、優しい甘さのメープルブレッドも、
自分で言うのもなんだけれど、超おいしくできたよ

きりちゃんが作ったのは、生ハムとWチーズのツイストブレッド＆
抹茶きなこパン。
きりちゃんファミリー、みんな気に入ったんだろうなぁ。

ゆきさんは、簡単パンシナモンロール＆ラウンドレーズンパン。
これも、作ってみたいなぁ。
どれを作るか考える時間も、楽しいんだよね (^◇^)

篠瀬みゆき先生のレッスンに興味がある方は、ココを見てね。
人気があるので、受けたい方は、早めの予約をオススメするよ

You遊パン
https://miyuyuyupao.wixsite.com/paolife

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平塚漁港の食堂

2017年9月18日 17:55 | コメント(0)

「台風一過の本日は、平塚漁港の食堂へ。
茅ヶ崎から車で行くと、R１３４で相模川を越えてすぐ左側。
駐車場あり（下の写真参照）。

予約は、当日のみ受け付けＯＫ（詳しくは、HPで）。
刺身やフライなど、予算に合わせてテイクアウトもできるとのこと。
店内は広くて、活気があるんだ。観光気分に、なれるお店(^O^)
１１：３０頃に到着したら、５分待ちくらいで席に案内されたよ。
その直後に、行列ができていたけれど・・・

本日のおすすめメニューにある定食（１９８０円）がいいかなと
思ったんだけれど、残している人がたくさんいてね。
量が多いのかなと思い、定番メニューにしてみたよ。

ロンは、「おまかせ刺盛膳」（１５８０円＋税） 。
地魚刺５点盛、フライ２点盛、ご飯、みそ汁、小鉢、香の物。
ロンは、運ばれてきたのを見て、ちょっぴり興奮（笑）。
「どれも新鮮で、超～おいしい」とのこと。
ロン：「こんな良いお店、なんでもっと早く来なかったんだ」
私：「前から何度も、行こうって言っていたじゃ～ん」。

私は、海鮮丼（１４８０円＋税 ）。みそ汁、小鉢、香の物付き。
器からこぼれそうなくらい、たっぷりの刺身。
どんどん新しいのを使うから、魚は同じ日でも、
時間によって種類が違うんだって。
私のは、ぶり、スズキ、サワラ、カツオ、アジ、しらす。
これは、おいしいね～。刺身の温度が、ちょうど良い。
超～おいしかった
レシートに「とびきり新鮮」と書いてあるんだけれど、その通り
とびきり新鮮だったよ。

地元で獲れた鮮魚を、地元ですぐに食べるって、いいよね
お店を出たところで、近所のおじちゃんと話したんだけれどね。
アジとか新鮮でおいしいのを食べられるので、地元の人も
食べに来ると言っていたよ。

平塚漁業組合が運営しているらしいけれど、茅ヶ崎にもこういう
お店ができればいいのに・・・なんて、思っちゃった(*^^*)

平塚漁港の食堂
平塚市千石河岸５１－１４
電話：０４６３－８６－６８９２
営業時間：１１：００～１５：００
定休日：水曜日、第１，３火曜日
http://shokudo.locologi.jp/

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ピッツェリア＆オステリアアグルメ

2017年9月17日 17:42 | コメント(2)

先月オープンした Pizzeria＆Osteria Agrume
（ピッツェリア＆オステリアアグルメ）で、ランチ
場所は茅ヶ崎南側、一中通り沿い。場所はココ ☆が目印！
駐車場あり。

オープンしたばかりの頃に jasmineさんと行って気に入ったので、
きょうはロンと母親と３人で(*^^*)
店主さんのディアロに会えなかったのが、残念だったけれど・・・
ディアロの写真を見たい方や、スタッフさん達はどこ出身なのかを
知りたい方は、前回のレポを見てね(^O^)

下の写真１枚目：スゴイよ、今ね。５０００円以上でこの抽選箱の
くじ引きができるんだけれどね。はずれが、ないんだって。
私は１５００円のランチ券を、ゲットしたよ (≧▽≦)
やった～ヾ(^▽^)ノ

下の写真２枚目：５００度の窯で、ピザは２分で焼けるんだって。

日替わりピッツァor パスタランチ（ミニサラダ、ドリンク付）１５００円 。

ロンが選んだのは、白身魚ルッコラからすみのペペロンチーノ。
一口食べるなり「おいしい～」と大絶賛。
「普通においしいお店はたくさんあるけれど、ココは
ホント～においしいね」だって。

母親は、クアトロフォルマッジハチミツ付。
一切れもらって食べたところ、超～おいしい気に入ったぁ。
これは定番メニューらしいので、次回はこれにしようっと

私は、サーモンマスカルポーネモッツァレラカルツォーネピッツァ。
うわっ、これまた超～おいしいこういう生地、好きだなぁ(^◇^)

ここで、うれしいサプライズ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
アグルメに初訪問した日は、私の誕生日だったんだけれどね。
スタッフさん達がこのブログで誕生日だったと知って、
きょうドルチェの盛り合わせを、プレゼントしてくれたの。
ガトーショコラもティラミスもバニラソフトクリームも、
超おいしかったありがとうございました。