新店の宇佐美軒でランチ。

場所は、茅ヶ崎駅南口から徒歩約４分。
雄三通りの魚卓の ななめ向かいの路地を入ってすぐ。
場所はココ ☆が目印！

看板を曲がると、すぐにわかるよ

きのう（１月３１日）にオープンした、手打ちそば
居酒屋。　きょうから、ランチ営業が始まったの。

店内は カウンター席、テーブル２卓、座敷。

手打ちそばの他に、卵料理と肉料理が 看板メニュー
なんだって。

夜のメニュー↓

昼飲みOK

信州八ヶ岳山麓産の石臼挽のそば粉で、店主さんが
開店前に、打っているんだ。

店主 宇佐美さんが、今朝打ったおそば。

お昼のメニュー ↓
他に タンしちゅうライス せいろセット
（１７００円）があり、ロンも私も それにしたよ。

コシがあり そばの味を感じられ、かたさもちょうど良く
かなりおいしいおそば。そして タンしちゅうも とても
おいしかった。国産豚アバラとタンを使用しているん
だって。赤味噌、デミグラスソース、たまり醤油で
味付けした お肉は やわらかくて、超おいしい。
十六代真っ赤卵を使った目玉焼きが、外はカリっ、
中はトロっとして これまた とてもおいしい。
そして、お腹いっぱい。
ロンも、かなり気に入った様子だったよ。
    

そして すごいのが、ソフトクリームも 絶品なの。
ぼく自慢のソフトクリーム（４００円）。
店主さん厳選のソフトクリームで、ココでしか食べら
れないの。クリスピーメープルコーンも、とっても
おいしい。そば居酒屋で こんなにおいしいデザートを
食べられるなんて、正直 思わなかった。すごいよ。
このソフトクリームを食べるためだけに、入店しても
いいとのこと。
     

日曜日は朝７：００から、朝ラーメンを提供する
んだって。ラーメンも作れるなんて、すごいなあ。

スタッフさん達は３人とも、気さくで感じ良かった。

宇佐美軒（うさみけん）
茅ヶ崎市東海岸北１－１－５
電話 ： ０４６７－８０－２１１８
営業時間 ：     月     １６：３０～２３：００
                    火～土  １１：００～１５：００
                                 １６：３０～２３：００
                       日          ７：００～１０：００
                                 １１：００～１５：３０
定休日 ： 不定休
禁煙 or 喫煙 ： 昼は禁煙、夜はアイコス可
駐車場 ： なし