私の１番のお気に入りのお店 イタリアンの tinta autunnale 。（場所は 茅ヶ崎駅南口 雄三通り）
引っ越し祝いで行った時以外は いつもランチタイムに食事
していたのだが、きょうはディナータイムに行ってきた。
夫ロンの ９日遅れの誕生日祝い。
お店のティンタ奥様に選んで頂いたワインは トスカーナ州のワイン キャンティ クラシコ コルティ。
私はアルコールがダメなので、飲んだのは２口だけ。ロンの感想は「濃厚で おいしかった。」
ワインには全然詳しくないけれど、ティンタさんが色々ワインについて教えてくれたので、なんかちょっとだけ詳しく
なっちゃった感じ・・・
写真左下は 小皿６種（１５００円）。左上から時計回りに 田舎風テリーヌ、ズッキーニのトマト煮、ピクルス、
イワシのマリネ、ナスとアサリのマリネ、レバーペースト。
どれも おいしくて、口に入れるたびにティンタさんに、「おいしい～」と声をかけてしまった。
次に食べたのは は マルゲリータ １１００円。表現方法が乏しくてすみません・・・これも超おいしかった。
ロンは、旦那さんが、厨房で１人なのに ピザまで焼けちゃうのがすごい・・・と しきりに感心していた。
次に食べたのが、写真右下のゴルゴンゾーラのリゾット １４００円。確か引っ越し祝いの時にも食べたかな。
ワインで酔っ払ったロンは、ティンタさんにレシピを聞き出そうとしていた(笑)。
このリゾットも ほんと～うにおいしかった。
左下は オススメ と黒板のメニューに書かれていた もち豚骨付ロースのグリル ３００ｇ １７００円。
噛むと おいしい味が出てくる感じで、またまたティンタさんに向かって「おいしい～」。
デザートに食べたのは チョコテリーヌ ５００円。これは何度も食べたことあるけれど、濃厚なチョコがおいしく、
チョコレート好きにはたまりません。
中身は私の好きなカッサータで、まわりはズコットっていうんだって。
ボリュームも満点だし、味も最高だし、何よりもティンタさんの気持ちがうれしかった。素敵なディナーをありがとう。
念のため 書いておきますが、これらは１人分ではありません(笑)。２人で分けて食べました。
ミニ情報 ：湘南生活（小さい雑誌）の 春夏号（Ｖｏｌ．５）の６２ページにtintaさんが掲載されています。
（ティンタさんよりも先に、きのう私が書店で発見しました）。
tinta autunnale （ティンタアウトゥナーレ）
茅ヶ崎市東海岸北１－１－１
電話：０４６７－８３－３４５１
営業時間：１１：３０～２２：００(L.O)
定休日： 水曜日
http://tinta2007.com/