本日のランチは、小皿bar Suyaで。
場所は 茅ヶ崎駅南口の交番側にあるビル、ジョイ
茅ヶ崎パート１の２階。  長谷川書店の横の階段を
上って左。   場所はココ ☆が目印！
右下 ： 感染防止対策取組書。
ロコチケット利用ＯＫ。

土日の昼は 店主のんちゃんの宮古そばを、夜は
小皿メニューやアルコールなどを 楽しめるお店。
チャレンジキッチン（将来独立したいスタッフさんが
担当）として、Megumiちゃんの朝食もあるよ。

そして きょう 新たに チャレンジキッチンとして、
ランチが 始まったの。中央のKAORiさんは 接客
担当で、右側のAIKAさんは 料理担当。
（左側は、店主のんちゃん）。
えぼにゃんマスクをしてくれて、ありがとう
ございます。みんな、似合ってる 

生まれつき耳が聞こえないKAORiさんは、
一般社団法人4Hearts の代表で 産業
カウンセラー。  接客業は、初めてなの。
料理をするAIKAさんは、手話通訳士。
右下 ： お祝いのお花が、いっぱい

２人は 4Heartsで、カウンセリングルーム
併設のカフェバーを、開きたいんだって。 
このチャレンジキッチンは、夢に向かっての第一歩。
そんな２人のランチを食べられるのは、月曜日の
12:00～14:30L.O.。
メニューは 御（百）縁プレート（５００円）の
マインドシフトめし 坦々丼。
左下 ： 注文の際、指差し確認をすることもあるよ。

大豆ミート、白ごまたっぷり とりがら豆乳スープ、
雑穀米、半熟味たま、サラダのワンプレート
ランチ。  ヘルシーだし、見た目も キレイ。
と～っても おいしかった。
   

夢に向かってチャレンジする２人を、応援したい。 
    

小皿bar Suya（コザラバースヤ）
茅ヶ崎市幸町２－１０ ジョイ茅ヶ崎パート１  ２Ｆ
電話 ： ０４６７－５５－５９５７
営業時間 ：  朝食         5:00～9:30L.O. 
         ランチ 土日月  12:00～14:30L.O.
          （土日は宮古そば、月はマインドシフトめし） 
          夜   月～木  17:00～22:00L.O. 
               金＆土  17:00～22:30L.O.
      ※現在夜の営業は21:00まで
定休日 ： 不定休 （詳細はInstagram参照）
禁煙 or 喫煙 ：【禁煙】
駐車場 ：【駐車場なし】