小皿bar Suyaのテイクアウト紹介
場所は 茅ヶ崎駅南口の交番側にあるビル、ジョイ
茅ヶ崎パート１の２階。  長谷川書店の横の階段
（左下の写真参照）を、上って左。
場所はココ ☆が目印！
来月４日に、移転オープン１周年を迎えるの    

朝は５時から日替わり朝食を、夜は小皿メニューや
アルコールなどを 楽しめるお店。  土日のお昼は、
店主のんちゃんの おいしい宮古そばを食べられ、
そして平日昼は Ayumiちゃんのランチ御縁プレート
（罪悪感のない麹を使ったスイーツランチ ５００円）を
食べられるんだ。
右下 ： 感染防止対策取組書

左下 ： 朝食担当のMegumiちゃん。
水曜日の朝食は「えぼにゃんこ飯」で、売上の一部を
私のえぼにゃん活動を通して、動物保護のために
寄附してくれるの 
えぼにゃんこ飯は、過去レポ参照。
右下 ： えぼにゃんグッズを買って下さった方達、
ありがとうございます
新グッズ（えぼし麻呂とのコラボポーチ）も 販売中。
※動物保護のために、寄附させて頂きます。 

御縁弁当・・・なんと税込み５００円。
「発酵調味料を使った身体が喜ぶお弁当」。
   

「ワンコインで、ホントにいいの～すごいな～」
って、しばらく お弁当を 見つめてしまった。
手羽元マーマレード煮や もやしナムル、ニラ入り玉子
焼きなど、ほぼ全てに 塩麹が使われているんだって。
どれも と～ってもおいしかった。
特に さば塩麹焼きが、気に入った。
全体的にバランスも良いし、麹で腸活！
安心なものばかりだし、元気になれるお弁当だね。
    

追加料金なしで、なんと お味噌汁も付いてくるんだ。
「スープジャー持参で！」ということだけれど、持って
いないので、お鍋を持ってっちゃった（笑）。
もしかして、お鍋持参したのって、私が初めてかね
お弁当もお味噌汁も とってもおいしくて、ロンも
「大満足」と 言っていたよ。

お弁当受け渡し時間は、５：００～１４：００。
前日までの予約をオススメ。
味噌汁を付けられるのは、９：３０まで。

小皿bar Suya（コザラバースヤ）
茅ヶ崎市幸町２－１０ ジョイ茅ヶ崎パート１  ２Ｆ
電話 ： ０４６７－５５－５９５７
営業時間 ：  朝食        5:00～9:30L.O. 
         ランチ  火～金  12:00～13:30L.O.
               土＆日  12:00～14:30L.O. 
          夜   月～木  17:00～22:00L.O. 
               金＆土  17:00～22:30L.O.
※緊急事態宣言に伴い、現在夜の営業は20:00まで
定休日 ： 不定休 （詳細はInstagram参照）
禁煙 or 喫煙 ：【禁煙】
駐車場 ：【駐車場なし】