おととい（４月１日） サザンビーチちがさきの目の前にオープンしたばかりの 複合商業施設 サザンビーチヒルズに 行ってきた。
母親が一緒のため 車
で行く必要があったので、駐車場が混む前に・・・と思って 張り切って 早めに行ったら 閑散としていて
びっくり。 駐車場待ちするくらいの覚悟でいたもので・・・
４Fにある 旬菜レストランの FREE CULTURE （ﾌﾘｰｶﾙﾁｬｰ）でランチ
藤沢にある Global Kitchen Free Culture の 姉妹店で、 旬の地魚や 湘南野菜を使っている創作イタリアンのレストラン。
右上の写真の通り、テラスがあり（写っているのはロンです） 目の前はサザンビーチ。
えぼし岩と 江の島も バッチリ見られる 絶好のロケーションなので、暖かくなったら テラスで食事も いいんじゃないかな。
ロンと私がオーダーしたのは、炭火焼ランチ（１８９０円）。
内容は 前菜盛り合わせ＋スープ、 炭火グリル＋パンｏｒ玄米ご飯、 コーヒーor 紅茶。
炭火グリルは 厳選お肉あるいは小田原魚市場直送鮮魚を選ぶようになっていて、きょうは 豚肉ロースのグリル あるいは
真鯛のグリルだった。 ロンも私も 真鯛 を選んだよ。真鯛も 付け合わせの野菜も とーっても おいしかった
特徴があるわけではないんだけれど、誰にでも好まれるような味だなと思った。安心して食べられる感じだったよ。
内容は 前菜盛り合わせ＋スープ、パスタ＋パン、 コーヒーor 紅茶。
パスタは ２種類あって、母親が選んだのは リコッタチーズとブロッコリーと生ハムのクリームパスタ。
下記中央は どちらのランチにもついてきた 前菜盛り合わせ＋スープ。 右手前の、タコのガーリックソテーが おいしかったな。
特に気に入ったのは、ムール貝のスープ。ムール貝のダシがよく効いていて、超おいしかったよ
プラス３００円で食べられる 本日のデザートは ガトーショコラで ３人とも 好きなデザートなので それぞれ食べたよ。
料理同様に これも 特徴があるわけではないんだけれど、誰からも好まれるような味で とってもおいしかった
入店したのが早かったため １番最初の客だったんだけれど、１２時には 満席になっていたよ。
私達が食べていた時は ５グループだったけれど、テーブルの使い方によっては 柔軟に対応できるんじゃないかな。
きょうは 正直に言って 予算より使っちゃったんだけれど・・・
久しぶりの３人での食事だったし、日本経済に貢献したと思えば（って 大げさだね 笑）、まっ、いいか(*^o^*)
今のところ このヒルズは ５店舗しかオープンしていないんだけれど、今月下旬に ２店舗追加オープンする予定。
それでもまだまだ スペースが空いているので、早く 活気ある商業施設になる
といいな
そうそう、オープンしたばかりで まだ システムが ちゃんとなっていないみたいで、駐車場は きょうは１時間まで無料だったけれど
それを超えるとお金がとられるんだ。今後 無料になるかどうかとか まだ決まっていないみたいよ (^_^;)
それと、クレジットカードは まだ 使えないので、現金を 持って行ってね。
FREE CULTURE （ﾌﾘｰｶﾙﾁｬｰ） 閉店しました
茅ヶ崎市中海岸４－１２９８６－５
電話 ： ０４６７－８４－８４４２
営業時間 ： １１：００～２３：００
定休日 ： なし （今のところの予定）