新店の 雷（イカヅチ）へ。

場所は、茅ヶ崎駅南口から徒歩約５分。
横濱屋のとなり。 場所はココ ☆が目印！

本日（７月８日）オープンした和食店。
店内は カウンター７席のみ。
間口は狭いけれど、奥行きがあるの。

オーナーさんがデザインしたロゴがステキ
漢字の「雷」の中に、ローマ字の「IKAZUCHI」が
隠れてるんだ。

藤沢の名店「隠れ里 車屋」で 日本料理の修行をして、
５月まで市内桜道沿いの「地鶏料理 吉新」をやってた
方が、大将なんだ。吉新さんが作る料理なら おいしい
にきまってるので、オープンを楽しみにしてたの

料理は 黒毛和牛や天ぷら、その他一品料理など 種類
豊富で、価格は良心的。食べてみたいものばかり。
アルコールの種類も多いよ。

最初に、本日の お出汁が 出てきたよ。
とてもおいしくて、料理への期待度がさらにアップ。
食欲を そそられた～

先付は１種、３種、５種から選べて、ロンも私も
３種のイナヅマ（９００円）にしたよ。
冬瓜のそぼろあん、和牛のしぐれ煮、湯葉のあん
かけ。 どれも 絶品。大満足。
    

ロンが飲んだ 神渡（みわたり）。
「和食に合い、すごくうまい」とのこと。

大将が、料理を提供してくれるところを パシャリ。

吉新のかしわ天（８００円）。
これ、吉新で 人気メニューだったの。
サクッとした衣に やわらかく しっとりとした
鶏肉。あっさりとしていて、超～おいしい～。
    

和牛すき焼き（１４５０円）。
※小サイズあり。
ブランド牛の近江牛を食べられる 贅沢なすき焼き。
絶品だよ～。超～おいしい～。
暑さに弱い私だけれど、こんなにおいしいお肉を
食べたら、夏バテせずに いられるかも～・・・
   

からすみそば（１３００円） 。
からすみがトッピングされた おそばって 初めて食べた
けれど、濃厚な からすみと おそばの組み合わせって
意外と合うのね。すっごくおいしい。飲まない私が
言うのもなんだけれど、日本酒に合いそう。
    

おいしさの連続で、大満足だった
ロンも、すごく気に入っていたよ。

今後ランチ営業もやる予定とのこと。
絶対に行く～。

雷（IKAZUCHI）
茅ヶ崎市共恵１－６－１０
営業時間 ： １７：００～２２：００
定休日 ： 月曜日
禁煙 or 喫煙 ： 禁煙
駐車場 ： なし