中国料理信考（シンカオ）で ランチ。

場所は、茅ヶ崎駅南口から徒歩約５分。
場所はココ ☆が目印！   写真の建物の２階。

来月オープン１１周年を迎える、店主さんが１人で
やっている中国料理店。

４人掛けテーブル３卓＆カウンター５席あり。

BGMは ジャズ

ロンがオーダーしたのは、麻婆豆腐（１８３０円）＋
ライス 中（３００円）。
ロン「すごくうまい。おいしい麻婆豆腐は いろいろ
あるけれど、ココならではの旨みを感じる。
ココでしか食べられない 絶品麻婆豆腐だよ」。

私は、五目チャーハン（１３８０円）。
チャーシューがゴロゴロ入ってて、ほど良くパラパラの
チャーハン。大好きな海老は プリップリ。
ボリュームたっぷり。  と～っても おいしかった。
     

デザートに、ゴマプリン（４００円）を食べたよ。
きょうは 久しぶりの訪問だったのだけれどね。
やっぱりこれ、超おいしい。絶品。大好き
甘さ控えめで、香ばしいゴマの風味を楽しめる
ぷるるんとしたプリン。濃厚なのに後味スッキリ。
      

おととい１日は、茅ヶ崎に越して来る前に亡くなった
シゲル（父ちゃん）の命日だったの。シゲルは外食
嫌いだったけれど、中華料理屋にだけは喜んで行って
いたんだ。シゲルと、茅ヶ崎市内の中華料理屋巡りを
してみたかったなぁ

中国料理 信考（シンカオ）
茅ヶ崎市共恵１－６－１３ ベルジュールワキ２号館２Ｆ
電話 ： ０４６７－８８－５６７８
営業時間 ： 月火金 １１：００～１３：３０（L.O.）
                             ※祝日は、ランチはお休み
                                １７：００～２２：００（L.O.）
                    日木土  １７：００～２２：００（L.O.）
                             ※２２：００前に閉める場合あり
定休日 ： 水曜日
禁煙 or 喫煙 ： 禁煙
駐車場 ： なし