shi-mu-ffon （シムフォン）に、再訪。

場所は、茅ヶ崎東海岸北の住宅街。
茅ヶ崎駅から向かうと、桜道のマックスバリュを
過ぎて、NATTY HAIR（美容院）の向かい側の道を
海方面に行くと、左側にあるの。
場所はココ ☆が目印！

旗と、 SARU BOBさんが描かれた ウッドデッキの
かわいらしいイラストが、目印になるよ

昨年１２月にオープンした、米粉シフォンケーキ
専門店。とっても おいしくて、「再訪する」と
決めていたの。

イートインスペースも あるんだ
ドリンクは、６月に 提供開始予定とのこと。

ウッドデッキは、ワンちゃんＯＫ。

気さくな店主さん。
店名の「シムフォン」は、店主さんの名字が由来なの。

どれも おいしそうなのだけれどね
今回も、クリームがサンドされてるのを選んだよ。

あたかもシュークリーム（４５０円）。
濃厚プレーンの生地に、特製生クリームが サンド
されてるの。

もちもちで ふわっふわで、しっとり。超～おいしい。
そして甘さが絶妙なクリームも、 すごくおいしいの。
結構 ボリュームがあるけど、軽く食べられちゃう。
これは、ホントおいしい。ロンも母親も「おいしい」
「おいしい」と、何度も言ってたよ。
       

チラシに付いてたクーポンでもらった濃厚プレーン。
シンプルなだけに、千寿菊卵を使ってる良さが よく
伝わるんだ。　とっても おいしかった。
    

シフォンケーキを好んで食べないロンが、初めて
ココのを食べた時に 大絶賛で「リピートする」と
言ったのだけれどね。今回は「次回は クリームが
サンドされてないのを 買ってみる」と 言ってるよ。
また 食べるのが、楽しみ

shi-mu-ffon （シムフォン）
茅ヶ崎市東海岸北４－１４－６８
電話 ： ０９０－６９３６－２９８３
営業時間 ： １０：００～１８：００
定休日 ： 不定休
禁煙 or 喫煙 ： 禁煙
駐車場 ： なし