寿し康（すしこう）で、昼食。
場所は 茅ヶ崎南側、桜道沿い。
場所はココ ☆が目印！
駐車場は、お店の前に１台分
（となりに、コインパーキングあり）。
店内は、カウンター席＆４人掛けテーブル１卓。

「Peanutちゃんのブログには、寿し康がよく出て
くるよね」と言われるけれど、そうなの、大好きな
お店なので・・・
ランチメニューのセットに付いてくるサラダと
茶碗蒸し ↓  どちらも、超おいしい

母親は、大将よっちゃんの 穴子と玉子が大好き。
何日も前から、寿し康に行くのを楽しみにしていた
様子。  きょうも「おいしい」と、何度も言っていたよ。

ロンと私は ランチメニューの竹にぎり （１８００円）。
サラダ、茶碗蒸し、お椀、 コーヒー、デザート２点盛り。 

一皿、どれも全部豪華 食べたいものばかり。
まずは、寒ブリから。脂がのってて 超おいしい。
帆立は弾力があって、これまた超おいしい。
中トロは、とろけちゃうね～。
ヒラメの昆布締めもカンパチも、どれも全部最高。
こんなおいしいのを一気に食べられて、幸せ。
          

あまりのおいしさに、単品で追加オーダー。
穴子とウニを、ロンと１個ずつ。
ふっくらふわふわの穴子に、甘味と旨みがギュッと
したウニ。ノリが巻かれていないので、ウニのうまさが
引き立ってる。どちらも、最高のおいしさ。絶品。
        

手作りの デザートは、小豆のプリン＆りんごの 
シャーベット。とっても おいしかった
先日、新宿の ある高級ホテル内の高級寿司屋に
行ったロン ： 「寿し康と違って、ただネタがのってる
だけで、味も普通だった。寿し康はやっぱりすごいな」。

右上 ： えぼにゃんキーホルダーを 販売中
新作の えぼにゃんウッドキーホルダーの販売も
開始するにゃん。 「みんな、よろしくにゃんゴロ～」。

※年末年始は １２月３０日ランチまで営業、
１月５日の夜から営業スタート。 

寿し康（すしこう）
茅ヶ崎市旭が丘２－１４
電話 ： ０４６７－５９－１２３４
営業時間 ： 11:30～14:00.、18:00～22:00
定休日 ： 日曜日（月曜祝日の場合は日曜営業翌月曜休み）
禁煙 or 喫煙 ：【禁煙】
駐車場 ：【駐車場あり】