本日の昼食は、麺屋ＢＩＳＱ（ビスク）で。
場所は 茅ヶ崎南側、雄三通り沿い。  場所はココ ☆が目印！
ピスタチオさんの「おいしい」との言葉を信じて、オープン直後に
行って以来、９ヶ月ぶりの再訪。

カウンター席とテーブル席あり。
ゆったり座れる感じで、ラーメン屋さんにしては、おしゃれな店内。
券売機で、食券を買うシステム。

私は、味玉淡麗しょうゆ（８５０円）と シュウマイ（３個）２５０円。
キレイなスープは、優しい味。
自家製麺（細麺ストレート）も、味玉も チャーシューも
太めのメンマも、どれも 超おいしかった
シュウマイは 何もつけずに食べるんだけれど、これまたおいしかった

ロンは、まぜそば辛口（８５０円）＋ （まぜそば専用）〆ごはん（１００円）。
「ほどよい辛さと ピリリとした山椒の香り、自家製ラー油が
絶妙にからまって、超おいしい。
〆のごはんが、これまたいいね。ごはんに 合う合う～」とのこと。

２人で、おいしくて  ビックリしちゃった (*^^*)
だって オープン直後に食べた時と 違っていて、超おいしいんだもの
確かにスタッフさんは、研究熱心のような印象は、あったんだよね。
席数も スタッフさんの数も お客さんも増え、ラーメンが おいしく
進化していたよヾ(^▽^)ノ      特に麺は、全然違うね。
行ってみて、よかった (^O^) 
茅ヶ崎の名店に、仲間入り確定だね
※本日 このブログのアクセス数が、３００万に達しました。
いつも見て下さっている方、ありがとうございます m(_ _)m

麺屋ＢＩＳＱ（ビスク）
茅ヶ崎東海岸北１－７－２１
電話 ： ０４６７－３３－５２２９
営業時間 ： 火～金11:00～14:30,18:00～21:00、土11:00～15:00,17:30～21:00
          日・祝11:00～材料切れまで
定休日 ： 月曜日（祝日の場合は営業で翌火曜日が休み）