E-Palette

きょうは辻堂の友達の子に英語を教えてそのお礼に食事をごちそうしてもらう日。
辻堂駅西口徒歩５分、線路沿いにある E-Palette（イーパレット）でランチ食べられるのは パシフィックリム＆石窯料理。パシフィックリム（ハワイ、アジア、ヨーロッパの味が融合した料理）と
聞いて思い出すお店はサザンビーチ前にある RiKi RiKi DELi だよな～・・・と思っていたら、E-Paletteはそこの元料理長が
独立オープンしたお店なんだって。おしゃれでおいしいわけだ。
ディナーは石窯で作るロコモコとかハワイっぽいのを食べられるらしいけれど、ランチセットはピザやパスタのイタリアン。
ピザとかパスタに付いてくるパンを石窯で焼いている。
私が食べたのは 石窯ピザランチ（オードブル３種、サラダ、ドリンク付）１２００円。
右上写真の石窯は友達と私が食べたピザが中に入っているところ。
オードブルのプレートはパレットの形になっている。店名がイーパレットだもんね。
オードブルのグラスに入っているのは 茅ヶ崎産釜揚げシラスと三浦大根のコンソメゼリー。
聞いてもすぐに忘れちゃう料理説明、これだけは覚えていた（笑）。石窯で焼いたピザがとってもおいしかったよ。
フルオープンキッチンのカウンターで食べたので料理しているところを見られて楽しかった。 本日のデザート（２８０円）はチーズケーキ。
これはまあ、普通においしかった。
ピザが１番おいしかった
パスタも食べたことある友達はピザの方がおいしいって言っていたよ。
友達が知っている限りランチタイムはいつも混んでいるらしい。
きょうも満席だった。