スープカリー屋台けむり

きのうは、ロンが泊まり出張。
夕食、どうしようかなと思い、スープカリー屋台けむり で、スープカリーをゲットしたよ。
湘南地域を中心に、自家製スープカリーを移動販売している屋台で、毎週水曜日に茅ヶ崎駅南口から
雄三通りに入ってすぐのところにあるカフェオジサンチの前（下）に出店しているの。場所はココ ☆が目印！

チキン、ポーク、ベジタブルは、ライス付７５０円で、スープカリーのみは７００円。
豚角煮スープカリー（８５０円）にしてみたよ。
辛さは１０段階から選べるようになっていて、数が小さい方がマイルド。
３、４番が中辛で、以前３番でちょうど良かったので、今回も３番にしてみたよ。私には、ちょうど良い辛さ(^O^)
屋台なのに、スゴク丁寧に作っているのがわかるよ。深いコクとスパイシーな味わい。
豚角煮はじっくり煮込んであり、トロトロで超おいしかった
写真の通り、大きめの野菜がゴロゴロたくさん入っているんだ。
じゃがいも、ニンジン、かぼちゃ、ナス、ピーマン、しめじ、キャベツ、スナップインゲン（だったかな）。
素揚げしてるのもあったよ。
ご飯は雑穀米で（確か十六穀米と聞いたことがあるような・・・）、上にフライドガーリックがのっているの。
久しぶりに食べたけむりのスープカリーは、超おいしかった
屋台でこんなにおいしいカレーを食べられるなんて、普通思わないかも・・・
お弁当容器の深さは結構あるので、量もたっぷり。そしてレンジＯＫなのもうれしい。