イワタコーヒー店

鎌倉霊園にお墓参りに行った帰りに、鎌倉駅東口の小町通りの入口付近にある イワタコーヒー店に寄った。
実はうさもも＆うさみみちゃんのママにもらった雑誌るるぶを研究して、このお店でホットケーキを食べたいと
以前から思っていた。このイワタコーヒー店は、１９４８年創業の老舗喫茶店で川端康成や大佛次郎も通っていた
というレトロな雰囲気いっぱいのお店。お目当てのメニューは名物のホットケーキ。
焼くのに３０分かかるというので、サンドイッチミックス（７００円）を母親と半分ずつ食べて待つことに。
母親が頼んだブレンド珈琲は６００円、私の 生オレンジジュースは７００円。
７００円もするほどの味ではなかったが、まあそこは老舗有名店ということで・・・。
待ちに待った ホットケーキ（８００円）は、暑さ３ｃｍ強もある分厚いホットケーキが２段になっている。るるぶに書いてある通り、「表面はサクサク、中身はふわふわ」でおいしかった。量的には、お店の人のアドバイス通り、
１つだけ頼んで母親と１段ずつ食べてちょうどよかったかな。（甘い物が好きな私でも、さすがに２段はきつい・・・）。
このホットケーキのレシピ、４０年以上も同じ物らしい。今ほどおいしい物が充実していなかっただろう４０年以上前に
これを食べたら、さぞかしおいしかったことだろう・・・。