イトーヨーカ堂茅ヶ崎店に買い物に行ったら、寒川のパン屋
DESTURE (デスチャー)が 催事出店していたので、
いくつかパンを 買ってみたよ (イトーヨーカ堂への催事出店は 13日まで)。
このお店は、以前は 里山公園で 移動販売をしていたんだ。
その頃 スポーツクラブで 一緒だった おじさまが、「DESTUREのパンは おいしいよ」と 教えてくれたんだけれど、
移動販売している時間帯に 里山公園に行く機会が なかったんだよね。
パンは 左上から時計回りに クロックムッシュ 生ハム入り(280円)、シナモンロール(100円)、
珈琲あんとぱん(200円)、あんとぱん 夏バージョン(200円)、ブルーベリーのぱん 手づくりジャム(180円)、
ローズマリーとチーズのぱん(300円)。 ![]()
自家製天然酵母を使用しているんだって。
どのパンも パン生地が もっちりしていて、とってもおいしかった
クロックムッシュが 1番気に入ったかな(^O^) もう1つ あったら 続けて食べたいくらいだった(笑)。
ブルーベリーのぱんは、最近ゲットしたばかりのブルーベリーで 作ったばかりのジャムなんだって。
ジャムもおいしいし、パン生地も おいしい~(^∀^)v
あんとぱんは、母親が食べたんだけれど、あんこが とってもおいしかったって。
それと 珈琲あんとぱんも 母親が食べたんだけれど、珈琲の香りと味が口の中に広がって これまたおいしかったらしい。
パンを 平仮名で ぱん と書いたり、アンパンではなく あんとぱん という 名前なのには 何か意味があるんだろうな。
お店のヒトに 聞いてみればよかった。
ローズマリーとチーズのぱんは おすすめと言われて買ったんだけれど、噛めば噛むほど味が出るって感じ。
超~おいしいんだ![]()
ローズマリーの良い香りがして、チーズがゴロゴロ入っていて、パン生地も おいしくって、また 買いたいな。
9月中旬には、大磯にも お店がオープンするんだって。
その準備のため、寒川倉見店の営業時間が その日によって変わるから ブログで チェックしてほしいとのこと。
みずき と 鵠沼での移動販売も、同様の理由で 営業時間が 変わったりするから、ブログをチェックしてとのこと。
寒川倉見店は、パン販売だけではなく パブ&ダイニングカフェ営業もしているとのことなので、そのうち 食事にも行ってみたいな
DESTURE(デスチャー)
高座郡寒川町倉見519-5
電話 : 0467-98-0399
営業時間&定休日 : DESTUREのブログでチェックして下さい
http://desture.exblog.jp/