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場所は茅ヶ崎南側、鉄砲道沿い。
マツキヨのとなり (向かって右側)。
場所はココ ☆が目印!
オープン5年目。 かしこまらずに行ける、とても
おいしく 、コスパ最高のフレンチレストラン。
シェフのSUGITAさんが1人でやっているの
だけれど、気さくで会話も楽しいの
現在、人数制限を設けての完全予約制。
前日午前までに、予約してね。
1品目から、おいし過ぎて感激
赤エビとパンチェッタのパートフィロ包み、最高。
パートフィロって初めて食べたけれど、薄い春巻き
の皮みたいな、パリパリ食感で、絶品だった。
和風フラン シャンピニオンソースは、暑さで
疲れたカラダに良さそう。 超おいしかった
ホタテのポアレとイカワタの冷製リゾット。
SUGITAさんの料理は、どれも キレイで、
とってもおいしいなぁ
コショウダイのムニエル コラーゲンビスクスープ。 仔羊モモ肉の低温調理と 仔羊とフォアグラの ハッチと私は誕生日が同じ日で、毎年 合同誕生
ふっくらプリプリのコショウダイに濃厚なビスク
スープ。と~っても おいしかった。新鮮野菜を
たっぷり食べられるのも、好きなところ。
パイ包み。おいし過ぎて、完璧な一皿
ハッチと「おいしい」「おいしい」と連発したよ。
初SUGITAの時から、毎回 デザートもすごく
気に入ってるんだけれどね。
きょうの 焼きクレープ風 桃のコンポート
フレッシュプラムのシャーベットも最高だった。
SUGITAさんは、センスが良いからなぁ。
祝いをしているのだけれどね。
ステキな お祝いになったよ
帰宅後も、おいしい余韻に浸れてる~
SUGITA (スギタ)
茅ヶ崎市松が丘2-10-40
電話 : 0467-67-8768
営業時間 : 12:00~15:00 、17:30~21:00
定休日 : 月&火曜日 、不定休あり
禁煙 or 喫煙 :【禁煙】
駐車場 :【駐車場あり】(要予約)