自家製麺屋 登夢道

自家製麺屋 登夢道(とむどう)で、ランチ。
場所は茅ヶ崎北側、小出県道沿い、赤羽根
交差点付近。   駐車場あり。

オープン9年目の、ロンと私のイチオシ
ラーメン屋さん。DSC_5166miniDSC_5139mini

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店内は、カウンター席と座敷あり。
左下 : 店主さんご夫妻。
店主さんのTシャツが、気に入った
右下 : 券売機で、先に 食券を買うシステム。DSC_5142miniDSC_5145mini

きょうは、特製らーめん(塩、あっさり)890円
してみた。コシのある細麺も スープも チャーシュー
等のトッピングも、超~おいしい。絶品ラーメンだよ。
以前も思ったけれど、ねぎ1つとってみても、
すっご くおいしく  感じるんだよね
    
カウンター席に座って、店主さんがラーメンを
作っているところを見るのが、好き。DSC_5152mni

ロンは、人気ナンバー1の 味玉もやしらーめん
(醤油、中盛)850円

お気に入りで、リピートしているんだ。
ロン : 「きょうも、すっごくうまい。太麺って ブニュ
ブニュしてるお店が多いけれど、ココのは しっかり
コシがあるんだよね。自家製麺って、安定してない
とこもあるけれど、ココは 安定したおいしさで、
安心して食べられる。 スープも、すごくうまい。
超おいしかった。 大満足」。DSC_5157mini

左下 : 製麺機。
これを使って、おいしい麺が できるんだねDSC_5148miniDSC_5162mni

右上 : ゴールデンウィーク中のスケジュール。 

自家製麺屋 登夢道 (とむどう)
茅ヶ崎市赤羽根95-2
電話 : 0467-55-2655
営業時間 : 昼 11:15~14:30 、17:45~20:30
定休日 : 水曜日&火曜夜
禁煙 or 喫煙 :【禁煙】
駐車場 :【駐車場あり】

とろり天使のわらびもち茅ヶ崎店

本日オープンの とろり天使のわらびもち
茅ヶ崎店
に、行ってきたよ。
場所は、茅ヶ崎駅南口から徒歩8分。
雄三通り沿い。 以前ペロリが、あったところ。
場所はココ ☆が目印!   DSC_5111miniDSC_5088mini★写真をきれいに見たい方は、
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関西発祥のわらびもちのテイクアウト専門店
人気があるチェーン店なんだってね。
スタッフさんによると、県内では 川崎市に
あるとのこと。
オープン直後に行ったら、お客さんが5組ほど
いたんだけれどね。並んでる間に 注文をする
ので、それほど待たずに 入店できたよDSC_5113miniDSC_5102mini 
左下 : 飲むわらびもち(ミルクティー、抹茶、
黒蜜)が、とってもおいしそう
買い物途中のため すぐには飲めなそうで
きょうは あきらめたけれど、今度飲んで
みるつもり。 DSC_5104miniDSC_5107mini 

実は私は、和菓子(特にあんこ)が苦手
「Peanutの湘南日記」 15年目にして、
初の和菓子レポなの。わらびもちは 過去に
数回食べたことがあり、唯一 和菓子で
「おいしい」と思ったものなんだ。
ゲットしたのは、生わらびもち 和三盆
大箱(400g)1080円

黒蜜は 別添えで、50円
箱が、おしゃれな感じ DSC_5116mini 

前述の通り あまり食べたことがないので、他の
わらびもちと 比較はできないのだけれど・・・

やわらかく とろとろ食感で、
とても おいしかった。
カラダに良いきな粉が たっぷりで、うれしい。
量は ロンと母親と3人で食べて、ちょうど良かった。
ただ、もう少し黒蜜があるといいな、と思ったので、
次回は 黒蜜を2個 買うことにしようっと。 DSC_5129mini

生わらびもちの日持ちは2日、純生クリーム
わらびもちは3日とのこと。
お土産とかにも、良さそうだよ
あさって5月1日までは、10:00オープン。

とろり天使のわらびもち茅ヶ崎店
茅ヶ崎市東海岸北1-7-23
電話 : 080-6302-3439
営業時間 : 11:00~19:00
定休日 : なし
駐車場 :【駐車場なし】

ステンドグラスレッスン@KALAMA Glass Art Studio

KALAMA Glass Art Studio の紹介。
場所は、茅ヶ崎市内。
ちあきちゃん先生のステンドグラス工房兼教室
なんだけれどね。
ちあきちゃん先生は、オーダーされたステンド
グラス制作やワークショップ、作品展なども
やっているの。  DSC_4542miniDSC_1749mini

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不定期&マイペースで 通わせてもらっているん
だけれどね。  と~っても 楽しいんだ
いつも 自分が作りたいものを、作らせてもらって
るの。   今回は、サーフボードに立ってる
えぼにゃんを 作ったよ。DSC_1758miniDSC_4596mini

どの工程も、とっても楽しい
左下 : もうすぐ完成で、ワクワクしているところ。
右下 :ステンドグラスのえぼにゃん、 完成~DSC_5057miniDSC_5083mini

超かわいい 
これは、いいのが出来た~。
ちあきちゃん先生の指導のおかげで、素人の
私でも こんな素敵に 作れちゃうの。すごいよね。
いつも思うけれど、世界に1つしかないって
いうのが うれしい。どこに 飾ろうか、迷い中。DSC_5077mini

 
以前 作った、えぼにゃんミニプレート ↓
プレートは、初めて作ったのだけれどね。
細かい作業が 大変だったけれど、楽しかったよ。DSC_4301miniDSC_0946mini

デザートやフルーツをのせてもいいし、アクセ
サリー等 小物を置いても いい感じ。
このプレートは、先月のわんにゃんマルシェで
販売して、そのまま全額 わんにゃんマルシェに
寄附してきたの。
買って下さった方達、ありがとうございました
このプレートは、また作ろうかなと思っているよ。  プレートミニ

工房についての詳細は、下記のHPを見てね。 

KALAMA Glass Art Studio 
https://seachiaki.com/

発酵マルシェ醸しmashu

きのうのランチは、発酵マルシェ
醸しmashu
で。
場所は、茅ヶ崎駅南口から徒歩2分。
雄三通り沿い。 場所はココ ☆が目印!

今月10日に、Restaurant&Bar Mashu
リニューアルオープンして、発酵料理を
メインにした お店になったの。DSC_5013miniDSC_5016mini

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中海岸にお店があった当初は、パスタやキッシュ、
パエリアなどを食べられたんだよね。5年前に
ココに移転してからは  お肉料理がメインになり、
そして今度は 発酵料理のお店へって・・・
「全然違う~」って、正直 ちょっと驚いたよ。
スタッフさんによれば、「お客さんに 元気に
なって頂くのがモットー」とのことDSC_5024miniDSC_5030mini

左上 : 入口には緑がいっぱいで、癒される
右上 : 店主さん。
左下 : ランチメニュー。DSC_5017miniDSC_5025mini

以前のメニューのローストビーフ丼やちがさき牛
ハンバーグなども、あるんだ。ロンがオーダー
したのは、ちがさき牛ハンバーグ(1650円)
発酵惣菜3種、サラダ、サステナブルスープ、
ドリンク付き。サステナブルスープは、玉ねぎの
端材などを使ってるんだって。これからの時代に
合っていて、いいよね。
   DSC_5035miniDSC_5040mini

私は、思い切り 発酵料理を食べようと、
発酵定食(1430円)
メインは5種類あり、醤油粕漬けとうふ唐揚げに
したよ。納豆汁、発酵惣菜、ドリンク付き。 
もっちり食感の酵素玄米が、とてもおいしかった。
営業価が高くて おいしいなんて、いいよね。
    
  DSC_5046mini

発酵惣菜のブロッコリーの塩レモン麹和えが
気に入った。その他 たけのこと レンコンの
お惣菜もあったよ。メニューには 4~5種類
のせと あるので、もっとある時もあるのかな
ヘルシー惣菜をちょっとずつ食べられるのって、
いいよね。
食べ終わって 結構すぐに お腹が 空いてしまった
のだけれど・・・発酵食品って、そうなのかな
ロンと私だけDSC_5028miniDSC_5048mini

右上 : ランチ(14:30L.O.)後のメニュー。
今後、発酵スイーツやスムージーも 楽しめる
ようになる予定なんだって。
通し営業とのことだし、カフェタイム利用も
良さそう・・・ 発酵スイーツが楽しみ

閉店しました

発酵マルシェ醸しmashu
(ハッコウマルシェカモシマシュー)

茅ヶ崎市幸町20-43 幸町ビル1F
電話 : 0467-84-7464
営業時間 : 11:30~22:00(L.O.)
定休日 : 月曜日
禁煙 or 喫煙 :【禁煙】
駐車場 :【駐車場なし】

辻堂呑場 タイヨウ

炭火串焼きの辻堂呑場 タイヨウへ。
場所は、JR辻堂駅南口から徒歩約3分。
横浜銀行辻堂支店のそば。DSC_4983miniDSC_4995mini

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オープン2年目の炭火串焼きを楽しめる
居酒屋さん。カウンター9席の小さな
お店で、おしゃれな雰囲気DSC_4991miniDSC_4974mini

きょうは、お昼のスパイスカレーを食べに行って
きたの。 店主さんによると、月に2回位 土曜日の
ランチに カレー提供をしているとのことDSC_4999miniDSC_4993mini

オープンの11時半前に 数人が並んでいて、
オープン直後に満席。入店待ちができてたよ。
店内に入ると、マスクをしてても カレーの良い
香りが・・・
本日のカレーは、左下の通り。DSC_4976miniDSC_4992mini

ロンも私も、同じメニューをオーダーしたよ。
2種類の合いがけカレープレート(1300円)
3代目タイヨウのチキンカレー& 新じゃがの
ビシソワーズカレー、ご飯の量はL。
きれいな盛り付け~DSC_5004mini

食べてみると・・・超~おいしくて、感激
カレー専門店にも、全然負けてない。
これは、人気あるはずだ~。
副菜が、5種類も付いてるのだけれどね。
春キャベツの南インド風スパイス炒めや
ネパール風ダルカレーなど 副菜も どれも
とっても おいしかった。
    DSC_5012mni

カレーの種類は、日によって 変わるんだって。
テイクアウトも、できるとのこと。
夜の炭火串焼きも、食べに行ってみたいなぁ
昼のスパイスカレー営業日は、Instagram
チェックしてね。

辻堂呑場 タイヨウ
藤沢市辻堂2-9ー9
電話 : 0466-76-6745
営業時間 : 17:00~22:00(金は23:00まで)
       ランチは11:30~14:30(14:00L.O.)
定休日 : 日 ・月曜日
禁煙 or 喫煙 :【禁煙】
駐車場 :【駐車場なし】