一昨日ロンと、鎌倉パークホテル に宿泊。
夕食は、ホテル1階にあるフランス料理の
Pergola (ペルゴーラ)で。
大きな窓から緑が見えて、よかったよ。
温かいストーンプレート(って言うのかな)に
パンが4種類ずつ。どれも 超おいしくて、
メインがくる前に ほぼ食べ終わっちゃった。
おかわりを聞いてくれたけれど、さすがにお腹
いっぱいになっちゃうので断ったよ。でもホントは
もっと食べたいくらい、おいしかった
それほどパン好きではないロンも、大絶賛
海の幸と旬野菜のジュレ。 ホタテやサーモン、
オクラやトマトなど宝石箱のようにキレイで、
超~おいしかった。1番気に入った。
2番目に気に入ったのは、左下の鎌倉サザエの
ブルゴーニュ風。地元の食材を使っているのが、
いいよね。香りも良く、と~ってもおいしかった。
他の料理も、こだわりの食材を 使っているんだ。
炭火で焼いた 特選牛フィレ肉も、最高。
トリュフとキノコのピューレ(お皿の左側)が、また
すごく良い味。添えられた野菜も、超おいしかった。
おいしさの連続
どの料理も かな~りおいしい、素晴らしい
最後は、お楽しみのデザート。
中央は、ミルクプリンの上にライチゼリー、グレープ
フルーツのシャーベットなどが のっているの。
左側は マドレーヌ、フランスのマシュマロ、クッキー。
デザートも、完璧なおいしさ 幸せを感じた
知らないで食べていたのだけれど、料金は9720円
だということが、あとでわかったよ。
ロンの会社の福利厚生を使って、超格安で宿泊。
食事代は無料だったので、お得~
翌日の朝食(通常3024円)も、とてもおいしかったよ。
宿泊なしでも、利用したいレストランだと思った。
大満足
Pergola(ペルゴーラ)
鎌倉市坂ノ下33-6 鎌倉パークホテル内
電話 : 0467-25-5125
営業時間 : 7:30~9:00L.O.、11:30~14:30
17:30~20:30L.O.
定休日 : なし
禁煙 or 喫煙 :【禁煙】
駐車場 :【駐車場あり】(鎌倉パークホテルの駐車場)
http://www.kamakuraparkhotel.co.jp/restaurant/pergola.shtml