きのうのランチは えりちゃんと、INAGAKI亭で。
場所は 茅ヶ崎市内、浜竹通り沿い。
JR辻堂駅西口から、徒歩約15分。 場所はココ ☆が目印!
駐車場は、近くに2台分。
カウンター席とテーブル席が、あるよ。
鉄板焼きレストランなんだけれどね。
普通の和食の鉄板焼きとは、違うんだ。
カジュアルに食べられるけれど、洗練された料理って感じ。
ロンと1度行ったことがあって、超おいしくて 気に入り、
再訪したいと思っていたんだ (^O^)
オーダーしたのは、Aコース(本日の前菜、本日の肉料理or
魚料理、ライスorパン) 1500円+税。
2人とも 肉料理(ハンバーグ)にしたよ。
前菜は、真鯛のマリネや カボチャの冷製スープなど。
どれも絶品ヾ(^▽^)ノ
カボチャは、藤沢の内藤カボチャ(オーガニック)なんだって。
焼く前に ハンバーグを ペタペタしてる音が、心地良い。
鉄板で焼かれているのを見た時は、どう見ても おいしそうで、
ちょっぴり興奮したよ(4枚目の写真)。
ふっくらしていて、ジューシーな肉汁が 口の中に広がり、
超~おいしかった
付け合わせの 白丸ナスも、マコモダケも、とてもおいしかった
マコモダケというのは、初めて食べたんだけれどね。
イネ科の植物で、食べられる期間が 短いんだって。
別料金で、アイスクリームやコーヒーを 付けられるよ。
ビシッと キビキビしているシェフは、高級鉄板料理のうかい亭出身。
うかい亭は、なかなか 手が出ないので、茅ヶ崎に来てくれて、
1500円で 絶品ハンバーグを 食べさせてくれて、
ありがとうございますって感じ
大満足のランチだった (*^^*)
いつか、ディナーを 食べに行ってみたいなぁ
INAGAKI亭
茅ヶ崎市浜竹4-1-73 アメニティー湘南1F
電話 : 0467-38-8823
営業時間 : 12:00~14:30、17:30~23:00
定休日 : 不定休
http://inagakitei.jp/about/