本日の昼食は、今月４日にオープンした ほうきぼし茅ヶ崎店で。
場所は 茅ヶ崎南側、雄三通り沿い。 鉄砲道との交差点より、ちょっと海側。
場所はココ ☆が目印！
駐車場 は、お店の向かいに２台分。
店内は、２人掛けテーブル ×４ ＆ カウンター４席。
ここは 以前、茅ヶ崎亭があったんだけれど、新店も 茅ヶ崎亭と同じ経営者が やっているんだ。
そして、ほうきぼしは 赤羽と神田にも あるの。
自家製麺が、売りみたいね。

券売機で、食券を買うシステム。
今朝 まつばーさんから、昼食のお誘いがあって 一緒だったので、まつばーさんとロンは、
まずは ビールで乾杯。
餃子とか、おつまみになるものがないのが、ちょっと残念。

私が食べたのは、１日限定２０食の シン中華そば（１０００円）。
「１０００円は高いなぁ」と思ったけれど、それだけおいしいのかなぁ、と思って・・・
食べてみたら、モチモチした麺で、とってもおいしかった
でも、自分で選んだのに こんなこと言うのはなんだけれど、１０００円は やっぱり
高いなぁ、というのが 正直な感想。
使っている 新小麦や地鶏、昆布、醤油などが 良いものらしいので、材料費が
高いんだろうね。
量が足りないので、帰宅後すぐに おやつを食べてしまったよ(^_^;) 

まつばーさんは、塩タンメン（８００円）。
寒いから、スープが あるものにするって！
鶏ガラスープがおいしいって言っていたよ。
野菜たっぷりで、これなら お腹いっぱいになりそう (^O^) 
ロンは、汁なし担々麺（８５０円）。
これが、ほうきぼしの 一押しメニューなんだ。
モチモチ太麺に 辛いタレがよくからんで、ベビースターのような揚げた麺や
細かいナッツで 違った食感も楽しめ、とってもおいしかったとのこと。
お店の人が言うには、辛さは加減してくれるんだって。
ロンは、クセになりそうな味、また食べたいと言っていたよ。

希望すれば 紙エプロンをもらえるんだ。    細かい気遣いが うれしいね
私達が滞在中、お客さんは、ひっきりなしに 来ていたよ (^◇^)

ほうきぼし茅ヶ崎店
茅ヶ崎市東海岸南１－１－４
電話 ： ０４６７－５７－７０１９
営業時間 ： １１：３０～１４：３０、１８：００～２１：３０
定休日 ： 火曜日
http://houkibosi.dip.jp/