辻堂の クリニックに 母親を送迎する合間に ロンと らーめん能登山 （のとやま）別館 塩 へ。
場所は 湘南新道沿い、茅ヶ崎から行くと 浜見山の交差点を 藤沢方面にちょっと進んで左。 広い駐車場 もある。
大きく「麺」と書かれた看板があるので すぐにわかるよ。
って、 あっれぃ～ 以前 このお店の前を通った時は この看板には 大きく「塩」って 書かれていたんだけれど～・・・
ここ、塩ラーメン専門店では なかったっけ きょう このお店には 塩ラーメンを食べに行ったんだけれど～。

ちょっと イヤな予感がしつつ 入店すると、１度も 塩ラーメンを食べたことがないまま、つけ麺 専門店に 変わっていたよ。
お店のスタッフさんによると 秋になったらまた ラーメンもメニューに復活するけれど、塩ではないらしい。
私達同様 塩ラーメン目的だったらしき 男性の２人組は、つけ麺のみと知り、お店から 出て行っちゃった。
私は あまり つけ麺は 好きではないんだけれど、せっかくだし 食べてみた。
ロンも私も つけ麺 中盛（７９０円）を 食べたよ。 並（４００ｇ）も 中盛（４３０ｇ）も 同じ値段なんだ。
あまり 期待せずに食べてみたら あれれ～超おいしいじゃん 濃厚スープと ツルツルの太麺が とっても おいしかった(^∀^)v
ロンも かなり気に入った様子。 ニンニクが強め＆チャーシューのミンチで うまいって 言っていたよ。
スープには チャーシューのミンチが入っているんだけれど、私達の目の前で チャーシューを ミンチにしていたよ。
スープ割りを飲んだロンは 「なに、これ 超うまいじゃん。 スープ割りで 魚介系の味に変わるのが最高」と ちょっぴり興奮気味。

おいしくって 私達は気に入ったんだけれどね。  つけ麺が そんなに好きではない私でさえ 気に入ったんだけれどね。
ロンがインターネットで見たところ、ここ、評判良くないらしいんだ。 なんでだ～ おいしかったぞぉ～
ロンは つけ麺好きの サイクリングマン（私の兄）に、是非 ここの つけ麺を 食べてもらいたいって 言っていたよ。
そうそう、店名のことだけれど・・・ 藤沢市長後に あるのは 「らーめん能登山」で、ここ辻堂にあるのは
「らーめん能登山 別館 塩」って いうんだ。
塩ラーメン専門店ではなくなったし、しかも お店のどこにも「塩」なんて書いていないんだけれど、でも、お店の
スタッフさんが 「店名は今でも 塩です」と 言っていたので、間違いなく店名は「塩」なんだろうね。
湘南新道沿いから見える駐車場にある看板には 「濃厚 石狩つけ麺 のとやま」って 書いてあるよ。

らーめん能登山 （のとやま）別館 塩
藤沢市辻堂元町４ー５４２１－２
電話 ： ０４６６－３７－３７５１
営業時間 ： １０：３０～２１：３０（Ｌ．Ｏ）
定休日 ： 火曜日