本日の昼食は  石焼らーめん火山 平塚湘南店 で。
場所は平塚、国道１２９号線沿いの 田村十字路近く、
となりは ファミレスの ジョナサン。
ロンも私も 定番メニューの 石焼野菜うま煮しょうゆ ら～めん（８１９円）を
注文。

※Ｐｅａｎｕｔの 石焼らーめんの 食べ方講座
スタッフさんが 目の前で 石鍋にスープを注いでくれるので、砂時計を使って２分待つ。
石鍋は３００度という高温なので、気をつけよう
その間、スープが店名の通り 火山のようにグツグツ沸騰するので、紙を 両手で 服の前に持って はね を防ごう
２分経ったら、野菜と麺を よくかきまぜて 小鉢に とって 食べる。 猫舌さんは やけどに注意。
とにかく熱いので フ～フ～しながら 食べたよ。 麺は 伸びにくいものを使っているんだろうね。
最後まで それほど伸びたようには感じなかったかな。 麺もスープもおいしかった(^O^)
ただし、普通のラーメンと思って 食べない方がいいと思う。いわゆるラーメンとは 違う食べ物だと思った方が いいんじゃないかな。
ロンは「おいしい。 朝 サーフィンをして冷えた体が 温まった」 って言っていたよ。

小鉢に入ったライスが付いてくるので、しめに 雑炊を食べられるのも 魅力。 これまた うまい うまい
ただね、スープを全部 飲むことになってしまうのが、健康的に ちょっと心配だな～と思ったんだけれど、このスープには
美容と健康に良い コラーゲンとカルシウムが タップリ入っているんだってさ。

ここ、人気店なんだね。駐車場は結構広かったけれど、１３：１０頃に お店を出る時には 駐車場待ち が できていたよ。
このお店をチェーン展開している「雅秀殿」は 年末に 消費税７千万円の水増し還付を受けていたことと、法人所得１億円の
申告漏れで ニュースになっていたけれど 　　ちゃんと おいしいんだし、これからは正々堂々と 儲けてね

石焼らーめん火山 平塚湘南店
平塚市田村４－１６－２４
電話 ： ０４６３－５２－０５８０
営業時間 ： １１：００～２５：００
定休日 ： なし
http://www.kazanramen.com/